Në ditët e nxehta të verës, është e rëndësishme të konsumoni ushqime që ju ndihmojnë të qëndroni të hidratuar dhe të freskët. Këtu janë disa nga ushqimet më të mira për t’u konsumuar gjatë verës:
- Frutat e freskëta:
- Shalqini: Shalqini përmban shumë ujë dhe është një burim i mirë i vitaminave A dhe C.
- Pjepri: Një tjetër frut i pasur me ujë dhe vitamina.
- Luleshtrydhet, boronicat dhe mjedrat: Të freskëta dhe të ëmbla, këto fruta janë të pasura me antioksidantë.
- Perimet e freskëta:
- Trangujt: Përmbajnë shumë ujë dhe janë të shkëlqyera për hidratim.
- Domatet: Janë të pasura me ujë dhe lëndë ushqyese, si dhe likopen, një antioksidant i fuqishëm.
- Spinaqi dhe sallata jeshile: Përmbajnë shumë ujë dhe janë të lehta për t’u konsumuar në sallata të freskëta.
- Sallatat:
- Sallata greke: Përmban domate, kastravec, djathë feta, ullinj dhe vaj ulliri.
- Sallata me quinoa: Një burim i mirë proteinash dhe fibra, i kombinuar me perime të freskëta.
- Sallata me fruta deti: Lehtë për t’u tretur dhe të pasura me proteina.
- Smoothie-t dhe lëngjet e freskëta:
- Smoothie me fruta dhe perime: Përzieni luleshtrydhe, banane, spinaq dhe ujë kokosi për një pije freskuese dhe të ushqyeshme.
- Lëngje të freskëta frutash: Lëng portokalli, lëng molle dhe lëng ananasi janë zgjedhje të mira.
- Jogurti:
- Jogurti natyral ose grek: Mund ta kombinoni me fruta të freskëta për një mëngjes ose një ushqim të lehtë.
- Ushqimet e detit:
- Peshku i pjekur ose i gatuar lehtë: Si salmoni, ton ose karkaleca.
- Sushi: Një zgjedhje e freskët dhe e lehtë.
- Drithërat e plota:
- Quinoa: Mund ta përdorni në sallata ose si garniturë për të shtuar proteina dhe fibra.
- Bulgur: Një alternativë e shijshme për orizin dhe e pasur me lëndë ushqyese.
- Ushqime të ftohta dhe të freskëta:
- Gazpacho: Një supë e ftohtë spanjolle e bërë nga domate, kastravec, piper dhe qepë.
- Sorbet: Një ëmbëlsirë e ftohtë dhe e lehtë e bërë nga frutat dhe shurupi i sheqerit.
Në përgjithësi, përpiquni të konsumoni ushqime të lehta, të freskëta dhe të hidratuara për të mbajtur energjinë dhe freskinë në ditët e nxehta të verës.